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보이차를 마셔야 되는 이유 이효리,신민아가 즐겨마시고 거슬러 올라가면 양귀비와 서태후가 즐겨마신걸로도 유명한 보이차! 보이차는 중국 원난성 지역에서 생산된 것만 이 이름으로 불릴 수 있습니다. 원난성의 높은 해발고도에서 자연적으로 자라는 차나무에서 수확한 찻잎이 '진짜' 보이차입니다. 보이차는 크게 네 종류로 나뉘는데 보이홍차, 생차, 백차, 숙차입니다. 생차는 찻잎을 따서 한 번 볶은 후 말린 것이고 백차는 볶지 않고 그대로 말린 것. 숙차는 찌고 말리는 과정을 반복하고 발효시킨 것을 말합니다. 오래된 것일 수록 비싸다고 하네요. 종류에 따라 색과 향, 맛이 모두 다르고 우리는 온도도 달라진다고 합니다. 잘 숙성된 보이차는 세계 10대 명차로 꼽히며 다이어트에도 효과적입니다. 갈산은 췌장에서 체내 지방 흡수를 돕는 리파아제의 활.. 더보기
곤약다이어트 장단점, 부작용 총정리 안녕하세요 오늘은 다이어트 식품의 대명사인 곤약에 대해 알아보려고 합니다. 100g에 칼로리가 고작 5kcal 밖에 되질 않고 식이섬유도 풍부해서 다이어트 식품으로 유명합니다. 그래서인지 곤약젤리,곤약면,곤약떡볶이,곤약쌀 등 여러 식품의 대체재로도 많이 먹고있어요 곤약 영양성분과 효능 장점 곤약은 글루코만난과 수분으로 이루어져있는데 이중 수분의 비율이 97%나 됩니다. 글루코만난은 불용성 식이섬유로 혈당상승을 막아줘서 당뇨환자들이 먹기에도 좋아요. 그리고 탱글탱글한 식감에 먹고나면 미역처럼 부풀어오르는 팽창하는 성질도 있어서 조금만 먹어도 포만감을 느낄 수 있어 다이어트에 매우 효과적입니다. 또 세라마이드가 함유되어있어 피부미용에도 좋고 식이섬유가 있어 변비에도 좋다고해요 얼마나 먹어야 할까? 그런데 아.. 더보기
단백질을 과도하게 섭취했을 때 부작용 바야흐로 단백질시대라고 불릴만큼 최근의 단백질 제품들은 너무나 다양합니다. 현대인에게 가장 무서운 것이 근손실이라는 말이 생겨날 만큼 다들 근육량을 늘리기 위해 안간힘을 씁니다. 운동을 혹독하게 하는 사람들이 식단관리에 소흘할리가 없겠죠? 탄단지의 비율을 따져가면서 단백질 섭취에 다들 진심입니다. 그런데, 갑자기 이런 생각이 들더라구요. 과유불급이라는 태초의 진실처럼 단백질이 좋다고 너무 많이 먹어도 안좋을텐데..라는 생각말입니다. 아무리 좋은 영양소라도 탄수화물이나 지방은 섭취하지 않으면서 단백질만 섭취하거나 너무 많은 단백질을 섭취했을 땐 아무래도 부작용이 있을 것 같았습니다. 찾아보니 그건 사실이었어요! 단백질을 너무 많이 섭취하면 신장 문제가 악화될 수 있고 시간이 지나면서 구취, 소화불량 및 탈.. 더보기
모든 밥의 칼로리 여기 다 모았어요 쌀밥 칼로리 현미밥 칼로리 잡곡밥 칼로리 다이어트를 시작하게 되면 칼로리에 그렇게 예민해질수가 없더라구요. 뭘 먹으려고 해도 순간적으로 이거 칼로리가 어느정도나 되지? 라고 생각하게되고 찾아보고 너무 칼로리가 높으면 또 자책도 하게되고요. 그렇지만 칼로리보다 중요한건 따로 있다는 사실! 탄수화물, 단백질, 지방의 함량이 더 중요하다는 것은 왠만큼 다이어트를 해보신 분들이라면 깨닫고 계실텐데요 그래도 궁금한 칼로리! 그래서 우리의 주식인 밥에대한 칼로리를 좀 알아봤습니다. 쌀밥 268 칼로리 보리밥 289 칼로리 현미밥 275 칼로리 콩밥 270 칼로리 나름대로 찾아본 밥 칼로리! 기준은 180g 기준입니다. 한공기에 200g 정도라고 볼 때 다이어트하면 그래도 약간 덜어서 먹잖아요? 180g 정도일때 각각의 칼로리를 적어보았습니다. 여기서 칼로.. 더보기
닭고야가 질린 당신에게 추천하는 살빠지는 일반식 닭고야, 다이어트 하는 사람들이라면 한번쯤은 들어보고 먹어봤을 겁니다. 닭가슴살, 고구마, 야채의 조합! 요새 시중에 닭가슴살이 워낙 맛있게 나오긴 하지만 매끼니를 이렇게 평생 먹고살 수 는 없는 노릇이죠! 이렇게 식단을 조절하는 게 딱히 힘들지 않다면 문제가 없지만 대부분의 사람들은 이런 식단을 맛없고, 힘겨워합니다. 사실 우리나라 한식을 잘 살펴보면 탄단지가 골고루 포함된 훌륭한 식단들이 많은데요 현미밥을 베이스로 반찬에 단백질이 될만한 두부,오리고기,소고기,돼지고기나 계란요리를 넣고 나물무침이나 채소를 먹는다면 굳이 닭고야를 먹어야될 이유가 없습니다. 사실 닭고야는 서양인들에게 맞춰진 다이어트 방법이라고 하더라구요. 그래도 뭘 먹어야될지 잘 모르겠다는 분들을위해 예시를 가져왔어요 1. 비빔밥 소고기.. 더보기
고강도 인터벌 트레이닝 프로그램(feat. 심폐지구력 향상) 일단 인터벌 트레이닝이란 강한 강도의 운동과 약한 강도의 운동을 교대로 수행하는 고강도의 운동입니다. 다른말로는 HIIT(High-intensity interval training) 고강도 인터벌 트레이닝 이라고도 부릅니다. 그래서 유튜브에 HIIT만 검색해도 20분에서 길게는 40~50분까지도 다양한 고강도 인터벌 트레이닝 영상들이 있어요 작년쯤에 가수 비가 이 고강도 인터벌 트레이닝 하는 영상을 올려서 화제가 된 적이 있는데 따라하다가 전 너무 힘들어서 그만뒀던 기억이 있습니다. 원리 고강도의 운동으로 체내 산소를 고갈시키면 몸의 산소요구량이 급작스럽게 올라가면서 숨이 차게 됩니다. 그 순간 일부러 과호흡을해서 몸에 산소를 집어넣고 천천히 운동을 하면 서서히 혈중 산소량이 회복됩니다. 다시 혈중 산소.. 더보기
덩어리가 만져지는 것말고도 주의해야되는 유방암 초기증상 일반적으로 40세 이상의 여성들은 유방검사를 매년 받는게 좋습니다. 그런데 요새는 30대에서도 유방암환자들이 많아서 자가진단이 중요하다고 하더라구요. 보통 유방암 자가진단은 겨드랑이부터 유방전체를 만져봤을 때 덩어리가 느껴지는지를 보는 것인데요 덩어리가 느껴지지 않더라도 유방암 증상으로 볼 수 있는 것들을 알려드리려고 합니다. 1. 피부가 거칠거나 보조개가 생기는 경우 - 피부가 거칠어지거나 평소보다 두껍다고 느껴질때 그리고 보조개같은 것이 생길 때 유방암의 초기증상일 수도 있습니다. 일부 유방암의 경우 유방 안쪽에서 피부로 가는 통로가 막혀 피부변화가 생길 수 있습니다. 흡사 오렌지 껍질처럼 보인다고 하네요 2. 유방 또는 유두 통증 - 임신이나 폐경이 아님에도 유방이나 유두에 통증이 느껴진다면 유방암.. 더보기
단백질 대표주자 두부와 닭고기 그 차이점은? 다이어트를 시작하면 가장 많이 듣는 소리가 바로 단백질을 챙겨먹으라는 것이죠. 그래서 다이어트를 시작함과 동시에 닭가슴살제품을 사고, 먹다가 질릴즈음에 슬슬 두부나 계란을 식단에 넣게되죠. 두부와 닭고기 둘 다 인기있는 단백질인데 이 둘 중 어느 것이 더 건강에 좋을까요? 시중에 포장된 닭가슴살 한봉지엔 거의 21g~27g정도가 들어있습니다. 닭가슴살은 혈액생성에 기여하는 철성분과 면역력에 좋은 아연,마그네슘이 풍부하며 비타민B의 풍부한 공급원입니다. 비타민B는 뇌기능과 피로해소에 도움이 됩니다. 그럼 두부는 어떤지 볼까요? 두부는 모두가 알다시피 콩으로 만듭니다. 같은양의 두부엔 단백질이 8g정도 들어서 닭가슴살보다는 단백질 함유량이 적습니다. 그렇지만 식물성 단백질이기 때문에 비건들도 단백질을 섭취할.. 더보기

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