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건강한생활

나이들어도 살 빠지게 만들어주는 음식들

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출처 : unsplash

 

 20대에는 굶기만 해도 살이 빠지고, 30대엔 운동과 식단조절을 같이 해줘야 살이 빠지며 40대에는 운동+식단조절+약까지 먹어야 빠진다는 말을 인터넷에서 본 적이 있습니다. 우스갯소리로 넘기기엔 너무 공감되는 말이었습니다.

나이드는 것도 서러운데 살빼는 것조차 왜 힘들어지는걸까요? 나이가 들어도 살을 잘 뺄수있는 방법은 없을까요?

 

주위에 나보다 잘먹는 것 같은데도 살 안찌고 몸매를 잘 유지하는 친구가 한명쯤은 있으실 겁니다. 물론 평소에 식단관리와 운동을 철저히 지키고 약속이 있을때만 치팅을 하는 경우가 대부분이겠지만, 기초대사량의 차이에도 원인이 있습니다! 나이가 들어도, 먹으면서도 살을 빼는 방법! 바로 신체의 신진대사를 촉진시키고 기초대사량을 높이는 데에 그 열쇠가 있습니다. 

 

 나이가 들어감에 따라 신진 대사를 포함하여 다양한 신체 시스템이 느려지는 건 매우 자연스러운 일입니다. 그래서 원치않게 살이 찌기도 쉬워집니다. 신진 대사는 무엇일까요? 신진 대사는 단순히 말하면 먹은 음식을 에너지로 전환하는 과정입니다. 몸은 쉬고 있을때도, 심지어 잠을 자고 있을 때도 에너지를 필요로 하기 때문에 우리가 모르는 사이 우리 몸에서는 수십, 수백가지 기능이 작동하고 있습니다. 이러한 기본 기능을 수행하기 위해 필요한 기초 칼로리를 기초대사량이라고 말하는 것입니다. 

 

 근육이 많을 수록 더 많은 칼로리를 소모하게 됩니다. 그래서 근육량이 많을 수록 기초대사량이 높아지는 것이죠!

나이가 들어감에따라 자연스럽게 근육이 감소하기 때문에 지방이 증가하게되서 신진 대사가 늦어지게되고 이것이 살이 잘 안빠지게 되는 원인이 됩니다. 그럼 이런 신진대사를 촉진하기 위해서는 어떻게 해야 될까요? 당연히 근력운동을 많이 해야되겠죠? 그렇지만 운동보다 더 쉬운 방법도 있습니다. 그래서 먹기만 해도 신진대사가 촉진되는 음식을 소개해드리려고 합니다.

 

 먹기만해도 신진 대사가 촉진된다라니 거짓말처럼 들릴 수 있겠지만 사실입니다. 신체는 지방 연소를 하기 위해 몇가지 영양소가 필요합니다. 그 지방 연소를 도와주는 영양소가 풍부한 음식을 먹는다면 체중감량을 좀더 쉼게 할 수 있게 되는 것입니다.

 

1. 지방이 없는 살코기 & 콩

 

 탄수화물이나 지방을 소화하는 것보다 단백질를 소화하는데 더 많은 에너지가 쓰이기 때문에 가급적 신선한 살코기와 콩류를 끼니에 넣어주는 것이 좋습니다. 단백질이 풍부한 살코기와 콩은 근육량을 늘리는 데에도 좋기 때문에 매 끼니마다 섭취해 주는 것이 좋습니다. 그리고 콩에는 철,아연 및 셀레늄이 풍부해서 갑상선에도 좋기 때문에 신진대사의 활성화에 도움이 됩니다.

 

 

2. 너트 

 

 견과류도 단백질과 섬유질이 풍부하기 때문에 정기적으로 먹게 될 경우 인슐린 저항성 위험이 낮고 비만예방에 효과적이라고 합니다. 인슐린 저항성이 낮으면 신체가 지방을 저장할 가능성도 낮아지기 때문에 체중감량에 효과적이죠 그리고 연구에 따르면 견과류가 신진대사를 촉진한다고 합니다. 전체 에너지의 10%정도를 추가로 소모할 수 있는 역할을 한다고 하니 견과류를 꾸준히 섭취하는게 중요합니다.

 

3. 통곡물

 

 통 곡물은 정제된 당보다 분해하는데 오랜 시간이 걸리므로 신진대사 촉진에 좋습니다. 통곡물을 섭취할 경우 가공 식품을 섭취했을 때 보다 에너지 소비가 최대 50%나 증가한다고 합니다. 

 

 

4. 발표식품

 

 요거트, 김치 등 발효식품은 장에서 좋은 박테리아의 수를 늘리는 데 도움이 됩니다. 이 박테리아는 장에서 음식물을 소화하고 영양소 섭취를 촉진하는 역할을 하기 때문에 신진대사를 활발하게 하는데 도움이 됩니다. 

 

5. 카페인

 

카페인은 신진 대사를 촉진하는 강력한 자극제입니다. 아데노신이라는 신경 전달 물질을 차단하여 다른 신경 전달 물질이 더 많은 도파민과 노르에피네프린을 방출하도록 해줍니다. 그래서 커피를 마시면 활력이 생기고 힘이 생기는 것 같은 느낌을 받게 되는 것입니다. 그렇지만 너무 과하면 독이 될 수 있으니 적정량을 섭취해야 합니다. 

 

 

마무리 

 

 신진 대사가 촉진되어 최상의 상태가 되면 많은 건강상의 이점이 있습니다. 신진대사가 빠르다는 건 몸의 에너지 수준이 안정적이고 피곤하지 않다는 것을 의미합니다. 몸이 먹은 음식물을 최대한 효율적으로 연료로 전화한다는 뜻이기도 합니다. 비단 체중감량이 잘 되는 것을 떠나서 집중력 향상 등 정신적인 건강까지 좋아지기 때문에 신진대사를 촉진하는 음식을 섭취하고 근력운동을 병행한다면 나이가 들었다고 해서 살이 안빠지는 비극은 일어나지 않을 것입니다.

 

 

 

https://www.lifehack.org/884062/speed-up-metabolism

 

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