반응형 당류 반응형 1 썸네일형 리스트형 탄수화물은 뭐고 당류는 뭘까? 하루에 적정섭취할 양은? 아무래도 체중에 신경을 쓰다보니 제품 하나를 먹더라도 영양성분표를 보는 버릇이 생겼습니다. 영양정보를 확인하다보면 탄수화물이 몇그람인지 1일 영양성분 대비 몇 %인지가 나오고 그 밑에 당류라는 게 나오는데요 여기서 탄수화물은 뭐고 당류는 뭔지 처음 볼 때 너무 궁금했습니다. 저처럼 궁금해하실 분들을 위해 쉽게 알려드리겠습니다! 탄수화물은 단순당+복합당의 구성으로 되어있습니다. 여기서 단순당이 바로 당류로, 당류는 탄수화물의 구성성분입니다. 복합당은 녹말과 식이섬유여서 잡곡류나 채소에 많이 들어있습니다. 우리가 흔히 " 당 떨어진다 " 라고 많이 말하는데 단 것이 땡긴다는 의미로 여기서의 당은 단당류를 의미합니다. 그래서 예를들어 영양성분표에 탄수화물이 10g 이고 당류가 10g 이라고 하면 이 제품은 설.. 더보기 이전 1 다음
